祁门红茶的营养价值都含有什么？祁门红茶可以放多久

喜欢喝茶的人士越来越多，茶叶也是非常的种类多样，比如红茶、绿茶、白茶、养生茶等等，而且每种又都有很多的品种，所以人们的选择范围非常广。如果您喜欢喝的是红茶，那可以选择上等的祁门红茶试试哦！营养价值丰富而且口感非常的不错。

本文目录

1、祁门红茶的营养价值都含有什么

2、祁门红茶可以放多久

3、祁门红茶怎么保存

1、热能

每100克祁门红茶的热量低于1244千焦。

2、蛋白质

祁门红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但还是含有少量的游离氨基酸。

3、碳水化合物和脂肪

茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%，属低糖饮料。

4、维生素

祁门红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。

5、矿物质和微量元素

祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。

第一，祁门红茶保质期是比较难界定的，因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同，所以即使是同种茶，只要在加工程序稍有不同，它的保质期也会发生差异，需要具体分析。

第二，要注意祁门红茶是否经过二次大火烘烤加工，如果没有，那么其保质期只有1年。

第三，如果祁门红茶经过了第二道程序加工，那么，它就可以保存2年的时间。

第四，考察祁门红茶的保质期，更多的是要考虑消费者如何保存祁门红茶，方法得当，保存时间就长。最后一点，保存祁门红茶是，要避开光照、高温及有异味的物品。

袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。

罐储存法：用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。