玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。百科知识网今日份主要分享的是玫瑰花茶和什么搭配好。
本文目录
2、玫瑰花茶的选购
玫瑰花茶常见搭配:
1、桂圆玫瑰茶
材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。 做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用滚水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。 功能:养血滋阴,养颜润肤。调剂内排泄失调。持久服用,效果显著。
2、玫瑰花和金银花搭配滋阴清热
金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。混合后用沸水冲泡15分钟即可。理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。长期服用,效果显著。
3、牛奶玫瑰花茶
玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。 将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用滚水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。
功能:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!持久服用,效果显著。
4、玫瑰花与茉莉花搭配提神醒脑
热水温杯子后,将玫瑰花、茉莉花与绿茶包放入,冲入沸水浸泡3——5分钟,等香味逸出即可取汁饮用。还可以根据口味加入适量蜂蜜。本品可提神醒脑、减脂调经。
5、玫瑰花和绞股蓝搭配清肝明目
玫瑰花4朵和半勺绞股蓝放入杯中,冲沸水饮用。可清肝明目、降脂活血。
6、玫瑰花和西洋参搭配补气调经
将15克玫瑰花和9克西洋参,枸杞子15克,将三者全部放入杯子中,用沸水冲开,趁热饮用。这款茶饮具有补气、治肾虚、调理月经、治痛经的功效。
7、玫瑰花和乌梅搭配减肥降脂
玫瑰花10朵,乌梅3颗。将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。经常饮用具有减肥降脂的作用。
8、玫瑰花和红枣搭配去脂补
玫瑰5朵,去核红枣2枚;用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C);每日两杯。玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高,而维生素C又为水溶性维生素,餐后饮用还能去脂。
掂重量买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
看花形,花茶的外形以条饱满、色泽均匀;看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。
茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。
1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
2、水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
3、洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
4、冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
5、喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。
6、冲泡次数1到5次都可以(一般三次),且水温不能太高。
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