酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,更容易被消化吸收。酸奶制品多样,口味多元化。因为很多朋友便有酸奶和红糖搭配的想法,那二者可以一起吃吗?咱接着往下看。
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1、酸奶的营养价值
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。酸奶制品多样,口味多元化。喝酸奶不仅要挑口味,还要挑对时间,在不同的时间喝酸奶,结果会不一样。
2、红糖的营养价值
红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
酸奶加红糖可以减肥。
酸奶有燃烧脂肪的作用,并且酸奶富含蛋白质,维生素和矿物质,比其他食物含糖量要低,喝酸奶能让不停运动的肠胃得到有效的休息,调整肠道环境;并且,酸奶中的乳酸能使肠道中的弱碱性物质转变成弱酸性,还能产生抗菌物质,有极好的保健作用;再则,红糖的主要成分是蔗糖,能够有效补充身体所需能力,并起到排毒通瘀的作用,也有一定的减肥效果。
在一杯酸奶中加入两克红糖后搅拌均匀,选择饭前或者饭后2小时内饮用,一天喝两到三次,酸奶除了补充身体必要的能力,还能提供蛋白质,维生素和磷酸。断食后脂肪更容易燃烧,为了避免有胃酸过多的感觉。
但需要注意的是,要想达到更好的瘦身效果,最好选择低脂酸奶,低脂酸奶所含的钙质能帮助人体加快燃脂,避免脂肪摄入过量的情况出现。
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