菠萝学名为凤梨,是一种热带水果,食用菠萝前建议可以使用盐水浸泡一段时间,可以有效去除酸味。适量食用菠萝,一定程度上可以补充人体需要的营养物质,对人体有益。菠萝都含有什么营养成分?一起来看看。
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菠萝含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、蛋白酶及多种微量元素等营养成分。每100克菠萝中,水分含量大约为87.1克,其它营养成分中,含量最高的为钾元素,大约含有126毫克,其次为维生素C,约含30毫克。
菠萝中含有多种有机酸及蛋白酶,蛋白酶主要能够分解食物中蛋白质,适量食用菠萝,一定程度上可以补充人体需要的营养物质,对人体有益。
菠萝学名为凤梨,是一种热带水果,原产于南美洲巴西、亚马逊河流一带,16世纪时传入中国,食用菠萝前建议可以使用盐水浸泡一段时间,可以有效去除酸味。
可以,刚刚沾上衣服的菠萝汁,可以用食盐搓在菠萝汁处,然后用水清洗,若是已经沾到衣服上已经有一段时间,可以使用食醋倒在菠萝汁处,再用清水冲洗。
菠萝里面含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
可以的。用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏一般可以保存2天左右,冰箱内温度较低,可以在一定程度上抑制细菌等微生物的生长和繁殖,不过建议尽快吃完,因为菠萝的水分和糖分较高,就算在低温环境下也是比较变质的。
放进冰箱前可以先用适度的盐水浸泡菠萝30分钟左右,盐水有一定消毒杀菌的功能,浸泡后能保存得更好。
削了皮的菠萝也可以用适度的盐水浸泡,盐水以没过菠萝为佳,一般可以保存24小时。
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