冬笋不仅营养价值丰富,味道也是脆嫩鲜美,早在古代就脍炙人口,为人们所喜爱,素有“尝鲜无不道冬笋”之叹。通过吃冬笋可以为人体补充大量的微量元素,尤其是钙元素。冬笋热量高吗?我们来看看!
本文目录
1、冬笋热量高吗
2、晚上吃冬笋会胖吗
3、冬笋的吃法
冬笋的热量并不是很高,一般每一百克冬笋中所含的热量大概是二十大卡。虽然热量不是很高,但是其他的一些营养元素却很丰富。通过吃冬笋可以为人体补充大量的微量元素,尤其是钙元素,如果体内缺钙的话,通过吃冬笋来补钙不失为一个好方法。
适量的吃一些,一般是不会发胖的。
晚上吃冬笋不会造成发胖,它的热量非常低,还会有辅助减肥的作用,肥胖的人群平时适当的吃冬笋不但能减肥,对身体健康也有一定的好处,吃冬笋可以防止血脂增高,对高血压,冠心病能起到一定的辅助缓解效果。
冬笋不仅营养价值丰富,味道也是脆嫩鲜美,早在古代就脍炙人口,为人们所喜爱,素有“尝鲜无不道冬笋”之叹。
冬笋蒸鸡食材:母鸡200g、冬笋100g、姜2片、香菜2根、大蒜适量、红枣2瓣
做法:
1、新鲜母鸡剁成小块,冬笋切成片。
2、鸡肉事先用盐和料酒、老姜腌制15分钟。
3、冬笋在开水中汆烫 一分钟,捞出,垫在蒸碗底部。
4、冬笋上,铺上腌好的鸡肉。
5、上蒸锅,大火蒸20分钟即可食用。
冬笋炒肉片食材:鸡胸肉300克、冬笋200克、木耳10克、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉少许
做法:
1、冬笋洗净沥水,木耳凉水泡发,鸡胸肉切片并用料酒和少许盐腌制一会。
2、用开水焯下笋片和木耳,沥干备用,再准备些姜末。
3、热锅放入凉油后,放入姜末爆香,将鸡胸肉炒散。
4、倒入适量生抽,加入笋片和木耳,适量的盐。
5、出锅前最后放一点白胡椒粉就好,这道菜咸鲜爽嫩,营养丰富。
鱼香笋丝食材:冬笋、黑木耳、里脊肉、红椒、葱姜蒜、生抽、陈醋、盐、鸡精、淀粉、料酒
做法:
1、里脊肉切丝,加盐、料酒、水淀粉入味、浆制。
2、冬笋切丝、加盐焯水。
3、葱姜蒜炝锅,放肉丝滑散后,加入笋丝。
4、倒入鱼香汁、醋、生抽、料酒、糖翻炒。
5、倒入红椒丝、黑木耳翻炒片刻。
6、勾薄芡,大火收汁。
7、加少许盐、鸡精调味,出锅。
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