元宵节吃什么传统食品？元宵节的由来

元宵节是全民的狂欢节，有赏花灯、舞狮子、猜灯谜等习俗，并且还有南方吃汤圆，北方则食元宵的食俗。全家人在一起吃汤圆，有团团圆圆，和睦相处的寓意。元宵节是吃元宵还是汤圆？O(∩_∩)O哈哈~?快来看看吧！

本文目录

1、元宵节吃什么传统食品

2、元宵节的由来

3、元宵节是吃元宵还是汤圆

元宵节有很多传统食品，如元宵，元宵一般以白糖、芝麻、豆沙、核桃、糯米等材质制成，基本是用摇晃的方法制作；汤圆由糯米粉、黑芝麻、桂花、白糖制成，但是汤圆是包起来搓圆的；油茶口感软糯咸香，吃起来回味无穷，能带给人体能量。

元宵是元宵节当之无愧的传统食品，元宵一般以白糖、芝麻、豆沙、核桃、糯米等材质制成。制作元宵馅料的时候，先根据个人口味将馅料搅拌均匀，然后将馅切成立方块，最后放进糯米粉筛起来，又大又圆的元宵就“滚”好了。

汤圆虽然和元宵在外形上很像，但是却是截然不同的两种食物。汤圆一般由糯米粉、黑芝麻、桂花、白糖制成。制作汤圆的时候，会先将皮搓出来，然后往里面加馅料，最后将包着馅的皮慢慢搓成一个圆形，放进锅里煮到浮起来即可。

油茶也是元宵节的传统食品，口感软糯咸香，吃起来回味无穷。油茶一般是由面粉、牛油、五仁、黑芝麻等材料制成，将面粉炒熟之后加入牛油，最后再依据口味加入各种谷物，最后就能做出浓郁粘稠的油茶，可以补充人体能量。

元宵节是每年农历的正月十五，是祈福观灯的节日。元宵节根源于民间在正月十五当天燃灯供佛的祈福风俗，从唐代起被定为法定节日。元宵节有赏花灯、舞狮子、猜灯谜等习俗，并且还有南方吃汤圆，北方则食元宵的食俗。

元宵节是每年农历的正月十五，是祈福观灯的节日。元宵节与佛教的盛行有关，根源于民间在正月十五当天燃灯供佛的祈福风俗，于汉代起源，从唐代起被定为法定节日。

有人认为元宵节的燃灯习俗起源于道教的三元说，即一年之中分为三元，分别是上元的正月十五，中元的七月十五和下元的十月十五，正月十五日，上元天官会赐福，因此元宵节声名鹊起，也被叫做上元节。

其实都可以吃，南方人喜欢吃汤圆，北方人吃元宵，其实都吃什么都差不多!

元宵的做法是"滚"。元宵的馅是小方块，一般用青红丝、花生米、香油、果酱、白糖等搅在一起，然后捣碎、压饼、切块。把馅蘸点水后，放到盛有糯米粉的笸箩里摇，摇得快滚得快，越滚越大，越滚越圆，那情景就好像是滚迷你雪球，元宵慢慢地就形成了。

汤圆的做法是"包"。做汤圆需要把糯米粉和成面，揪一小团湿面，捏成圆片的形状，然后把馅放在糯米片上，用手边捏口边在手心揉团，这样，一个光溜溜的汤圆就好了。