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春节的民俗活动有哪些?春节的美食有哪些?

时间:2022-12-02 16:40来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

饺子成为春节不可缺少的菜品,因为饺子形如元宝,所以在春节吃饺子取招财进宝之意。另外饺子谐音“交子”,意为更年交岁,所以在春节包饺子就这么流传下来了。那么春节的民俗活动有哪些?春节的美食有哪些?下面一起来看一下百科知识网的介绍吧!

本文目录

1、春节的民俗活动有哪些

2、春节的美食

3、春节必吃的10种食物

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春节的民俗活动有哪些

春节的民俗活动有办年货、守岁、扫尘、贴对联、放鞭炮、压岁钱等等。其中办年货指的是在春节前夕置办好节日期间所需的吃穿用度,而守岁则是在除夕当晚,在所有房子点火,寓意辞旧迎新,压岁钱则是长辈给小辈的礼金,寓意压住邪祟,一年顺意。

1、办年货

办年货是春节必备,一般在春节前10天左右进行,指的是在春节前夕置办好节日期间所需的吃、穿、用、度,其中包括对联、福字,以及走亲访友所需要的伴手礼等,而这些过年时需要采买的应时物品就被统称为年货。

2、守岁

守岁指的是在春节前夜,即除夕晚上不能睡觉,而需要在各个房间中点燃炭火,并保证炭火不灭,有招钱财、祛疾病的寓意。当天,一家人吃过团圆饭之后可以聚在一起闲聊谈心,增进感情,在午夜十二点准时点燃鞭炮,寓意吓跑年兽,来年平平安安。

3、压岁钱

压岁钱是春节的民俗活动之一。传说上古有凶恶年兽,会在春节时扰乱家里,带来不幸。人们为了镇压邪祟,逐渐演变为家里的长辈在傍晚时,在家中小辈的枕头下面放下压岁钱的习俗。

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春节的美食

春节的美食种类丰富,例如饺子、年糕、云霄、腊八粥、春饼等,其中的饺子距今已经有1000多年的历史,是春节必不可少的美食之一,而年糕最初用于祭祀使用,之后成为春节美食,另外云霄象征寓意着团圆,深受人们喜爱。

1、饺子

春节的美食有饺子,饺子是我国的传统民间食物,距今已经有了1000多年的历史,在春节或者其它节日上都会有它的身影,是春节年夜饭上必不可少的美食之一,深受老百姓的欢迎。

2、年糕

春节的美食有年糕,年糕是通过糯米蒸制摔打而成的,口感软糯香甜,最初是用于祭祖或者供给祖先的祭品,之后逐渐成为了一种节日美食,而且有着万事如意年年高的寓意。

3、云霄

春节的美食有元宵,元宵在不仅在历史上有不同的称呼,而且在我国南北地区也大不相同,各地制作出的元宵都带有当地的特色,因为形状圆润,因此有着团团圆圆的象征及寓意。

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春节必吃的10种食物

春节必吃的10种食物分别为饺子、年糕、汤圆、团子、鱼、猪肉、鸡、瓜子、橘子、糖果,其中的饺子是我国春节的传统食物,距今已经1800多年的历史,而年糕则是糯米制作的糕点,有着“年年高”的寓意。

1、饺子

春节必吃的食物有饺子,饺子是我国春节的传统食物之一,距今已经1800多年的历史,而且在饺子中放入硬币,有着吉祥如意的寓意。

2、年糕

春节必吃的食物有年糕,年糕是通过糯米蒸制而成的,最初是为了防止年兽吞噬小孩而制作的祭祀食物,而如今则有着“年年高”的寓意

3、汤圆

春节必吃的食物有汤圆,汤圆是汉族的传统食物,因为形状圆润,也有着团圆的谐音,因此在我国的南方大多数人春节都会吃汤圆。

4、团子

春节必吃的食物有团子,团子是糯米作为面皮包入肉、榨菜等馅料,有着团团圆圆的寓意。

5、鱼

春节必吃的食物有鱼,在过年的时候几乎每家餐桌上都与有一条鱼,寓意指年年有余。

6、猪肉

春节必吃的食物有猪肉,在古代猪肉较少,因此春节是餐桌上的肉类越多表明日子会更好,为过年添加彩头。

7、鸡

春节必吃的食物有鸡,鸡有着吉的谐音,因此春节时吃鸡有着吉祥如意的寓意。

8、瓜子

春节必吃的食物有瓜子,在古代瓜子象征着银子,而如今抓瓜子有着抓银子的寓意,为新的一年带来好的彩头。

9、橘子

春节必吃的食物有橘子,橘子外形圆润,有着团圆的寓意,而且春节食物比较油腻,橘子也有去油腻的效果。

10、糖果

春节必吃的食物有糖果,春节时每家基本都会准备一些糖果,而且糖果味甜,寓意着生活甜甜蜜蜜。

标签: 春节  活动  美食