榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经。泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。喜欢吃海鲜的友友很关心吃完很多海鲜后多久能吃榴莲?水果榴莲中是否含有蛋白质?看看百科知识网怎么介绍。
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吃完很多海鲜后5-6小时能吃榴莲,榴莲不能温性食物同吃,如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会引起身体不适,因此吃完很多海鲜后5-6小时才能吃榴莲。
1、选择两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能捏拢,就证明榴莲较软,成熟度比较高。
2、从外壳及颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,体型也比较大。
3、选择刚刚开始裂口且裂口不大的榴莲。
4、选择气味香浓馥郁的榴莲。
5、隆起的尖刺较多且多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好。
6、挑选带有有粗壮且新鲜的果柄的榴莲。
7、将双手的手指分别放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来并用手轻轻摇晃,如果感到里面有碰撞的感觉或有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,就是成熟的榴莲。
榴莲中含有蛋白质。榴莲含有3%的蛋白质。
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的作用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲的主要价值
1、营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
2、经济价值
在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。
泰国榴莲有四个主要市场:当地市场(泰国的东部),其余省份市场,曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场,泰国榴莲有不同的营销结构。
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