一块榴莲的热量相当于几碗饭？怎么挑榴莲的窍门

榴莲果肉中含有丰富的糖份，碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成份，适量的食用榴莲可以为人体提供能量。而且味道细腻可口，营养高。今天我们给大家介绍挑选榴莲的小窍门。还有友友们关心的榴莲和牛肉、榴莲和虾可以一起吃吗等生活常识。

本文目录

1、一块榴莲的热量相当于几碗饭

2、怎么挑榴莲的窍门

3、榴莲和牛肉可以一起吃吗

4、榴莲和虾可以一起吃吗

每一百克榴莲的热量是147大卡，一百克米饭的热量是116大卡，从这个层面上来看，榴莲和米饭的热量相差不多，榴莲是经常常见的一种水果，味道细腻可口，营养高。

榴莲果肉中含有丰富的糖份，碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成份，适量的食用榴莲可以为人体提供能量。

挑榴莲可以通过看颜色、看尖刺、看裂缝等方法进行挑选。如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色，表示果实还没有完全成熟。如果榴莲的外壳为金黄色，或者呈现通透的黄色，表示果实完全成熟。

成熟榴莲的尖刺较小且圆润，未成熟榴莲的尖刺较长且尖锐，容易扎手。

榴莲成熟后果壳上会出现裂缝，这样的榴莲容易剥壳，且口感较好。

裂缝过大的榴莲表示已经成熟过头，水分流失较为严重，建议挑选有轻微裂口的榴莲。

最好不要一起吃。 因为两者都是蛋白质含量较高的食物，一起吃会造成蛋白质摄入过量，造成营养过剩，还可能对消化系统造成负担，影响消化。 另外，两种食物一起吃会大量增加体内的燥热之气，不利于健康。

1、榴莲和牛肉要隔多久食用

榴莲和牛肉最好间隔一顿饭的时间或者间隔一天食用。

2、吃牛肉的好处

吃牛肉能够补脾胃，益气血，还能够强壮筋骨。

3、吃榴莲的禁忌

榴莲不能与牛羊肉、牛奶、螃蟹、可乐、茄子、酒、山竹同时吃。体质壮热，或体质虚弱有内火的人群，也尽量少吃。

榴莲和虾不能一起吃。榴莲中富含维生素C容易将虾中的金属还原出来，容易腹泻;再者榴莲富含淀粉，虾富含蛋白质，容易引起消化不良;另外中医上说榴莲性热，虾性温，同时吃加重体内燥热之气。

1、腹泻

榴莲和虾不能同时吃，榴莲中丰富的维生素C会将虾中的砷化物等金属化合物还原出来，容易引起腹泻。

2、消化不良

富含淀粉的榴莲和富含蛋白质的虾一同吃容易造成消化不良。

3、燥热

榴莲性热。虾性温，同时吃会加重身体的燥热之气。