脐橙有什么营养成分？脐橙有哪些吃法

您知道吗？橙子的橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合，还能补充膳食纤维从而有助于排便。那我们就首先从脐橙有什么营养成分来开始了解和学习吧！希望对您有用。

本文目录

1、脐橙有什么营养成分

2、脐橙有哪些吃法

3、哪些人不适合吃脐橙

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。每100g中含热量197kJ，水分87.4g，蛋白质0.8g、脂肪0.2g，膳食纤维0.6g，碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg，硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg；维生素C33mg、维生家E 0.56mg；钾159mg、钠1.2mg，钙20mg，镁14mg、铁0.4mg，锰0.05mg、锌0.14mg，铜0.03mg，磷22mg、硒0.31μg，尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等物质。

1、脐橙汁：运动后饮用脐橙汁，其丰富的果糖能迅速补充体力，高达85%的水分更能解渴提神，需要注意的是，橙汁榨好后应该立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

2、橙籽粉：将风干的脐橙橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦但尽量将油分炒干，将炒好的橙籽打成粉末用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用，长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

3、橙瓣沙拉：橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合，还能补充膳食纤维从而有助于排便。特别适合吸烟者但胃炎和胆囊疾病患者慎吃脐橙。

4、橙皮饮：将清洗干净的新鲜脐橙橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。

脾胃虚寒者

脐橙味甘性凉，脾胃虚寒者不宜过多食用脐橙，否则可能会损伤脾胃阳气，增加肠胃内的寒气，从而可能会导致原本胃痛隐隐、手足不温等脾虚症状加重。

胃酸过多者

脐橙中含有丰富的糖类物质和有机酸成分，可以刺激胃酸分泌，胃酸过多者不建议过多食用，否则会加剧肠胃的刺激，导致肠胃不适症状加重。

糖尿病患者

脐橙味道甘甜，其中含有丰富的糖类物质，糖尿病患者食用过多可能会造成体内血糖水平波动，不利于对血糖的控制。