吃白果对女人有什么好处？白果为什么有臭味

白果含有维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分，很多友友并不是很了解，甚至都没有听说过。今天百科知识网为大家整理了吃白果对女人有什么好处、白果为什么有臭味、白果不能和什么一起吃！希望我们对它有更多的认识和了解，才能做到正确的食用。

本文目录

1、吃白果对女人有什么好处

2、白果为什么有臭味

3、白果不能和什么一起吃

白果中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪、萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素，经常食用白果的话，可以美容养颜，抗衰老，扩张微血管，促进人体的血液循环，使人的肌肤细嫩、面部红润有光泽，精神饱满，是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴。

白果是化解瘀血的上等食材。白果中含有丰富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分，它有通畅血管、增强记忆力的作用了。根据科学研究法发现，如果长期食用白果的话还能有效的预防脑供血不足和老年痴呆症等作用。建议中老年的朋友们可以经常买一些白果回来吃哦。

白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

因为白果中的维生素D2是脂溶性的，所以连油脂一起食用，较容易被吸收，也可提高镇咳效果。治疗咳嗽以砂糖调味的水煮白果为佳，气喘则用熬煎的，每日各吃10粒左右即可。

一般认为，白果若吃太多就会流鼻血，因为它是很强的滋补品。白果的成分中，以糖质为最多，它占白果所有营养成分的百分之三十五，糖质中大都是淀粉，但脂肪含量很少，这在坚果类中是很少见的，所以白果具有降脂瘦身的作用。

白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。

白果“果皮”天然带有臭味。

“臭味”表明“果实”已经成熟，就像桔子成熟散发出香味一样。

白果外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇。尚含天门冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、廿九烷醇-10等。 银杏果实之所以会散发出臭味，是因为果实外皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮,臭味是由这两种物质混合产生的

我们买来的“银杏果”已经过加工，洗掉了表面的“果皮”。有一点“臭味”倒也无妨，好过化学药剂漂白。

1、胡萝卜

白果含有维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分，不宜和胡萝卜一起食用，因为胡萝卜含有维生素C分解酶，会破坏白果中的维生素C。

2、鳗鱼

鳗鱼含丰富的蛋白质，容易与白果中的成分发生反应，影响消化和吸收。