奶枣是将红枣去核后,塞入巴旦木、杏仁,然后和黄油、棉花糖、奶粉一起混合制作而成的美食,口味偏甜,营养丰富。是一种即食食品,非常的方便。奶枣保质期多久?以下的文章内容是今日份分享,希望对您的生活有帮助。
本文目录
1、奶枣属于什么产品
2、奶枣用的什么枣
3、奶枣保质期多久
奶枣属于即食食品,其主要成分为大枣、杏仁、奶粉、棉花糖,口感偏甜,营养丰富,保存奶枣时,要将其密封后放在干燥遮阴的环境中,食用奶枣时不能吃螃蟹、鱼类、黄瓜、葱等食物,以免刺激肠胃,出现身体不适的症状。
1、产品介绍
奶枣是一种即食食品,主要由大枣、杏仁、棉花糖、奶粉制成,手感绵软、口感酥脆,营养丰富。制作奶枣时,要将大枣去核并塞入杏仁,然后将棉花糖高温熔化后,加入奶粉搅拌均匀,最后放入大枣混合即可。
2、保存方法
保存奶枣的过程中,要将其装入干燥无菌的保鲜袋中,用橡皮筋扎紧袋口后,放在遮光阴凉的通风环境中即可,如果外界环境温度较高,可以将奶枣密封后放入冰箱的冷藏层中,延长保鲜期。
3、食用禁忌
奶枣中含有大枣,而大枣不能和螃蟹、鱼类、黄瓜等食物一起吃,否则会刺激肠胃,出现腹痛腹胀的现象,因此食用奶枣时,不宜食用上述食物。而且奶枣有补血的作用,不适合处于月经期的女性食用。
奶枣中用的是红枣,奶枣是将红枣去核后,塞入巴旦木、杏仁,然后和黄油、棉花糖、奶粉一起混合制作而成的美食,口味偏甜,保存奶枣时,要将其用无菌的食品袋密封,再放在遮光干燥的环境中即可。
1、红枣
奶枣用的是红枣,而且在使用前,需要用筷子、吸管等工具将红枣中的枣核取出,以免影响食用。制作奶枣时除了需要红枣外,也要准备奶粉、黄油、棉花糖、巴旦木、杏仁等材料。
2、保存方法
保存自制的奶枣时,要将其装入无菌的食品袋或者玻璃罐中,密封后放在通风遮阴的环境中,但保质期只有半个月,如果是从商店购买的奶枣,放在遮光干燥的环境中,保存时间为一个月到两个月。
3、食用禁忌
奶枣中含有红枣,食用时不能吃萝卜、黄瓜,以免降低营养价值,奶枣中也有巴旦木,食用时不能吃板栗、狗肉、猪肝,以免刺激肠胃,而且奶枣中的杏仁和小米相克,因此奶枣和小米不能同食。
手工制作的奶枣,保质期只有二十天的时间,而市场售卖的奶枣,保质期有三个月的时间,保存奶枣时,要将其装入食品袋中,扎紧袋口后,将奶枣放在密封罐或者冰箱中,食用奶枣的过程中,不能吃黄瓜、萝卜以及动物肝脏,以免营养流失严重。
1、保存时间
奶枣的保质期会根据种类而变化。自己在家手工制作的奶枣,最多只能保存二十天的时间,但是市场上售卖的奶枣,会添加防腐剂,并密封保存,所以可以存放三个月的时间。
2、保存方法
保存奶枣时,可以将其装入无菌的食品袋中,然后将袋子放在遮光的密封罐中,隔绝空气,如果房间里开有取暖设备,则应该将奶枣包装好后,放入冰箱的冷藏层,以免过于温暖的环境导致奶枣提前变质。
3、食用禁忌
奶枣由牛奶、巴旦木、红枣制作而成,因此在食用的过程中,不能吃黄瓜、萝卜等食物,以免奶枣中的维生素被破坏,降低营养价值,而且奶枣不能和动物肝脏一起食用,否则会出现肠胃不适的症状。
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