秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。就如眼下的白露,已是入秋,最适合饮青茶。白露后,天高云淡,气爽风凉,昼夜温差比较大,夜间会感到一丝丝的凉意,具体有着怎么样的象征意义,以下是详细的分享,希望您喜欢。
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3、白露茶是什么茶
白露的寓意在于天气转凉,白露是我国二十四节气中第十五个节气,它反映的是自然界气温变化的一个重要转折点。白露的到来基本结束了夏天的闷热,进入白露节气后,夏风逐渐被秋风替代,昼夜温差比较大,夜晚能感受明显的凉意。
白露后,天高云淡,气爽风凉,昼夜温差比较大,夜间会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天到来了。每年公历9月7日前后就是白露,也是我国二十四节气中第十五个节气。
白露到来,白天的温度仍然可以达到三十几度,但夜晚能够明显感觉温度下降到二十度,有十多度的温差,白露也是阴气加重,清晨露水日益加厚,凝成一层层白水滴,所以被称为白露。
白露节气到来,代表着暑热的解暑,也代表着秋季正式到来,万物随着寒气的增长,开始慢慢萧落、成熟,随着季节的转化过程,丰收的季节带给人们与健康有关的食物以及民俗。
“蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。一说起白露,不少茶客就会想到“秋白露”。古人有“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”的说法。
爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经历了夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,喝点白露茶解渴防燥又提神。
就如眼下的白露,已是入秋,最适合饮青茶。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种,属不寒不热的温性茶类。此时,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。
“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”在广东梅州,“白露茶”备受青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期,天气渐凉,夜间水汽在茶树上凝结成露,此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。
“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。
一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
也许很多人都不知道,茶叶还会在这个时候上新,秋天也有新茶可以采。
所谓“白露茶”,就是白露时节采摘的茶叶,也叫“小秋茶”。“茶树经过夏天的高温,到了白露前后,又会进入生长佳期,所以才会有新茶长出。”
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