夏天阿胶糕怎么存放？阿胶产地

阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、丝氨酸、丙氨酸等。阿胶适合放在干燥、密闭的容器内，置阴凉干燥处最好。夏天阿胶糕怎么存放？很多友友非常的关心，一起来看看百科知识网的介绍。

本文目录

1、夏天阿胶糕怎么存放

2、阿胶产地

3、阿胶怎么融化的快

方法一：冰箱冷藏密封保存。冰箱冷藏温度较低，将阿胶糕置于冰箱冷藏可以在一定程度上延长保存时间。

方法二：真空保存。将阿胶糕装入真空袋中，抽取空气之后将它置于阴凉通风处保存即可。

阿胶糕中富含糖分，保存时间并不长，而冰箱冷藏室温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖。

在室温较低的情况下，一般阿胶糕可以放半个月到1个月左右。室温比较高的话，阿胶糕一般只能放几天，还有可能融化。

一般情况下，阿胶糕放在冰箱冷藏约可以存放30-40天左右。保存时间越长，其中的药物成分流失的越多，因此建议最好尽早食用。

东阿镇已被公认为“中国阿胶之乡”，具备“阿胶原产地”的标志认证。东阿镇自古以来，阿胶产业极为繁荣，于清咸丰年间达到鼎盛，较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶。中国第一家阿胶生产厂诞生于东阿镇。

阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、丝氨酸、丙氨酸等。

阿胶黏腻，不好消化，所以脾胃虚弱者应当少吃。阿胶适合放在干燥、密闭的容器内，置阴凉干燥处最好。

阿胶，中药名，是马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。阿胶生产季节一般在10月至第二年5月。

先将阿胶切碎放入碗中，然后加入适量温水泡软，准备一口蒸锅，锅里加入清水，之后将碗放入蒸锅里，开火煮直到阿胶融化。此过程中，注意控制火量及搅拌阿胶以免糊底。

阿胶多数情况下采取熬制的方式，也可利用开水搅拌至逐渐溶解。

阿胶具有滋阴补气血的作用，对于贫血体虚体弱者可以适量食用，但对于脾胃虚弱者或是体内湿热者不建议吃阿胶。