牛油果能放多久？100克牛油果和100克猪肉哪个热量高

牛油果是一种营养价值很高的水果，与其他水果相比，除此之外还含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素。牛油果不仅可以直接剥皮食用，还可以制作沙拉或者榨汁饮用，另外还能用来涂抹面包食用。平时我们在吃牛油果的过程中有时候不是特别软，可能当时无法立马食用，硬的牛油果怎么快速变软。

本文目录

1、牛油果能放多久

2、100克牛油果和100克猪肉哪个热量高

3、硬的牛油果怎么快速变软

牛油果能放3到7天时间，如果是切开了牛油果则只能存放一天时间，放置时间越长营养物质流失越严重，因此切开了牛油果需要使用保鲜膜密封包裹，然后放置冰箱保鲜区，还可以将牛油果切片晾干保存，能够极大的延长保存时间。

1、3到7天

牛油果能放3到7天时间，一般情况下比较熟的牛油果可以保存3天左右时间，较生的牛油果可以保存5到7天时间，但是如果是切开的牛油果则最好好一天内食用完。

2、密封冷藏

牛油果切开后未食用完，应该将其使用保鲜膜密封包裹，然后放置冰箱冷藏区，保鲜膜可以抑制牛油果发生氧化作用，而冰箱低温的环境下可以抑制细菌的滋生，从而能将保存时间延长到3天左右。

3、切片晾干

牛油果可以切片后晾干保存，牛油果中富含营养物质，容易滋生微生物，而将牛油果切片晒干后可以抑制细菌和微生物的滋生，然后密封放置阴凉通风处，即可保存较长时间。

牛肉果的热量比较高。因为每100克的牛油果中所含热量约为161大卡，100克的猪肉中所含热量约为143大卡，所以通过对比可知100克牛油果的热量会相对高一些。

牛油果是一种营养价值很高的水果，与其他水果相比，它的脂肪含量可达30%，除此之外还含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素。

由于牛油果的热量较高，所以每次的摄入量不宜过多，一般吃半个或1个即可。

牛油果不仅可以直接剥皮食用，还可以制作沙拉或者榨汁饮用，另外还能用来涂抹面包食用。

想让硬的牛油果快速变软，可以将其使用牛皮纸包裹严实后，放在遮光阴凉的环境中，等待一周就会变软，或者向牛油果表面均匀的喷洒一层乙烯药剂，等待三天，还可以将牛油果和苹果、香蕉等水果放在一起催熟。

1、放置催熟

想让硬的牛油果快速变软，可以采取存放的方法。首先将偏硬的牛油果使用棕色的牛皮纸包裹起来，然后依次放入纸箱，最后将纸箱放在遮光阴凉且通风的环境中，等待一周的时间，牛油果就会变软。

2、乙烯催熟

想让硬的牛油果快速变软，要使用乙烯催熟。乙烯是一种激素，可以让水果快速成熟，因此在偏硬的牛油果表面均匀的喷涂一层乙烯，然后将其放在阴凉环境中，三天后牛油果就会变软。

3、水果催熟

采取水果催熟的方法也能让牛油果快速变软。香蕉、苹果等水果在成熟后会散发较多的乙烯，此时将牛油果和这类水果一起放入保鲜袋中，并扎紧袋口，等待四到五天的时间，牛油果就会成熟。