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皇帝柑什么时候最好吃?皇帝柑的吃法

时间:2023-07-01 20:43来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

皇帝柑也就是贡柑集合了橙和桔的双重优点之外,更是兼有了袖子的清香爽甜,是甜橙、糖桔和蜜柚三者优点的集成者。皇帝柑营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,但在吃法上也有一些讲究,一起看看该怎么吃哦!

本文目录

1、皇帝柑什么时候最好吃

2、皇帝柑的吃法

3、皇帝柑美白吗

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皇帝柑什么时候最好吃

水果总是在当季最好吃,虽然现在市面上能看到很多反季节的水果,但味道远不如当季,下面就跟着秀美小编来看看皇帝柑什么时候最好吃吧。皇帝柑在每年的冬至前后成熟,其收获期长,为年节的极佳果品。德庆贡柑集合了橙和桔的双重优点之外,更是兼有了袖子的清香爽甜,是甜橙、糖桔和蜜柚三者优点的集成者。秋冬时节,正是皇帝柑上市的时候。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍,皇帝柑营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,但在吃法上也有一些讲究,建议在剥食时,不要只吃瓤肉,连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。此外,其皮也可适当晒干保存当药用。

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皇帝柑的吃法

一、皇帝柑洗净,榨汁。取几瓣果肉,把薄膜撕掉,把果粒分开,放到果汁里。把水倒入果汁里,搅拌均匀,再放些糖到果汁里,搅拌均匀。水不要倒太多,不然没果味了。糖不要放太多,会太甜没果香了,糖也不要放太少了,果汁因为加了水会变酸一些,所以要加糖,不然不甜不好喝。果粒一定放多一点哦!喝下去满满的果粒,真的很好喝的。

二、需要多少就剥多少皇帝柑。将皇帝柑去皮及白膜。去除皇帝柑的白膜和果核。剥好的果肉加点白糖腌制。剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上,有些出水了。将两者入锅直接大火煮开后,调小火慢熬。(我用的是电锅,所以直接煮开后,保温键慢慢熬煮。)熬制果酱粘稠后即可。待凉后放入已消毒的密封罐,进入冰箱冷藏。

三、盐蒸皇帝柑,皇帝柑切开,撒点盐,盖上。直接放到蒸蛋器里蒸15——20分钟。蒸好了,出了不少汁,用勺子挖着吃就好。

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皇帝柑美白吗

具有一定的美白肌肤作用。

生活中的紫外线的照射、作息不规律、内分泌失调等因素影响都会使黑色素被快速转化出来,使我们的皮肤发黄变黑,而皇帝柑含有一定的维生素C,其在美白方面起到的作用,就是抑制络氨酸酶的活性,这样就可以减缓络氨酸的转化速度,从而减少黑色素的生成;同时维C还有非常强的抗氧化性能,可以将已经形成的黑色素转化为黑色素前质,让肌肤白嫩起来,去除肌肤的暗沉发黄,因此常吃皇帝柑等富含维生素C的水果有一定的美白肌肤功效。 但要注意皇帝柑同时还富含胡萝卜素,如长期大量摄入过量的胡萝卜素,容易导致皮肤颜色变黄,这种情况下需暂时进食含胡萝卜素量多的食物,即可恢复肤色。

标签: 吃法  皇帝柑  美白